Clik here to view.
Bagt havregrød
Havregrød, på en alternativ måde Jeg elsker havregrød, men nogen gange kan selv jeg trænge til variation. Det her er en skøn udgave, som både er nem at lave og hurtig at tage med på farten....
View ArticleClik here to view.
Hindbær-mandelsnitter
En slags voksen hindbærsnitte. Enormt lækre, endda veganske, små snitter – Nyd dem om eftermiddagen, til kaffen, eller som dessert! INGREDIENSER Bunden 50g mandler 140g hvedemel 80g grahamsmel 80 g...
View ArticleClik here to view.
Chokolade-nødde småkager
Dejlig blød, nøddeagtig, chokoladefyldt og med et snert af kanel – men ingen dårlig samvittighed. De her småkager er også fyldt med hemmeligheder, ligesom deres storesøster/den lækre kage jeg lavede...
View ArticleClik here to view.
Sundt rosin-kanel brød
Baseret på det skønne og populære bananbrød, opskrift her. Dette dejlige brød er både fri for (hvidt)sukker og smør, og så er det kaloriefattigt (kun ca. 100 kalorier pr. skive, hvis du skærer 10...
View ArticleClik here to view.
Pfeffernuss/Pebernød Cookies (sukker-fri, gluten-fri, laktose-fri, vegansk)
Jeg elsker julegodter. Vaniljekranse, æbleskiver, honninghjerter, risalamande, og selvfølgelig pebernødder. Jeg har dog heller ikke lyst til at gå amok i sagerne, og risikere at få dårlig samvittighed...
View ArticleClik here to view.
Oatmeal Coconut Balls (sukker-fri, laktose-fri, vegansk)
Jeg elsker havregrynskugler, både om julen og om efteråret. De her er ikke usunde, dog heller ikke 100% sunde – Men de er ihvertfald lækre! Smagen af kokos trænger igennem, men kaffen gør sig ud som...
View ArticleClik here to view.
Peanut Butter Raisin Truffles (vegansk, gluten-, laktose-, og sukker-fri)
Her i januar har jeg et lille “bliv sukker-fri” eksperiment. For at kunne klare mosten, lavede jeg en af mine favorit “raw cookies”, med et lille twist. De er fri for en masse ting, bortset lige fra...
View ArticleClik here to view.
Marshmallow Fluff Snickerdoodles (vegansk, laktose-fri)
De her småkager er som små puder strøet med kanelsukker og med smeltende fluff på toppen. Selven småkagen er meget nem – Det er bare en såkaldt “sugar cookie” lavet lidt sundere. Det er når man ruller...
View ArticleClik here to view.
Chocolatey Cupcakes (sukker-fri, laktose-fri, vegansk, fuldkorn)
Mød Bob. Bob er en glad lille cupcake med en krølle på toppen. Han nyder det simple liv og kan lide at holde sig selv i form. Han er faktisk så sund, at han ikke indeholder noget sukker,...
View Article